Formació

Per la llarga trajectòria professional del nostre equip ens dediquem a fer formació professional i amateur amb temes de sommelieria, vins i gastronomia així com conferències temàtiques.

Som formadors a l’Escola d’enoturisme de Catalunya.

A l’ICTET, institut de la Creativitat, la Tecnologia i l’Ètica per al sector Turístic.

A l’Aula Gastronòmica de l’Empordà.

I a altres espais i escoles.

També desenvolupem acompanyament empresarial del sector.

Assessoraments temàtics, revisió de cartes de vins, notes de tast de vins, projecció empresarial, etc.