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Com es fa el vi calent especiat de Nadal?
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NORMALITATS
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DE VINUM NATURA (la naturaleza del vino)
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Sulfuros y sulfitos: vino e infierno
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De las entrañas de la tierra, abierta como fruto maduro, su interior se derrama. Es el infierno que aflora. El diablo no deambula muy lejos, pues el aire hiede a azufre.

VIOMIMÈTICA
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Boniques històries vora el foc
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Hivernar
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CITRA VINUM TEMULENTA
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Un bouquet de Vida
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La vida al camp

D’instint i de cultiu. La Gastronòmica Emociona.
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