¡A La Gastronòmica oferim formació especialitzada tant per a amateurs com per a professionals del sector. Els nostres cursos i tallers, centrats en l’enoturisme, l’oleoturisme, la comunicació i altres disciplines relacionades amb l’enogastronomia, estan dissenyats per transmetre coneixements pràctics i inspiradors. Ens enfoquem en crear experiències formatives que connectin amb la passió per la gastronomia, fomentant la creativitat i l’autenticitat.
Com a conferenciants, aportem una mirada enriquidora i apassionada sobre temes vinculats a la cultura, el territori, la sostenibilitat, la natura i les tradicions enogastronòmiques. Les nostres ponències són dinàmiques i properes, amb l’objectiu de despertar l’interès i emocionar el públic mentre descobrim les històries i valors que envolten el nostre sector.
Pel que fa a l’assessorament, treballem colze a colze amb establiments de restauració, cellers i altres negocis per desenvolupar cartes de vins personalitzades, millorar l’experiència del client i reforçar la identitat del projecte. Cada proposta està dissenyada per oferir solucions pràctiques i creatives que ajudin a destacar en un mercat competitiu.
Si vols aprendre, inspirar-te o fer créixer el teu projecte enogastronòmic, posa’t en contacte amb nosaltres.
